MÁY TRỘN BỘT MÌ

Máy trộn bột là thiết bị đầu tiên và cũng là 1 trong những thiết bị quan trọng nhất trong dây chuyền làm bánh mì, bánh bao, … Maylambanhmi.net sẽ tổng hợp những mẫu máy nhồi bột công nghiệp đang được sử dụng phổ biến nhất trong các tiệm làm bánh hiện nay.

Tổng hợp máy trộn bột làm bánh mì Viễn Đông

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp các mẫu máy nhồi bột sau:

• Máy trộn bột mì Việt Nam
• Máy nhào bột công nghiệp SD Trung Quốc

1. Cối đánh bột bánh mì 7kg và 10kg Việt Nam

Các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao đều có năng suất lớn, thường làm hàng trăm đến hàng nghìn bánh mỗi ngày sau đó phân phối cho các cơ sở bán lẻ. Chính vì vậy mà họ cần đến các máy nhồi bột mì công nghiệp, cho năng suất cao mới có thể đáp ứng được nhu cầu sản xuất.

Máy trộn bột mì 10kg và máy đánh bột mì 7kg có chung thiết kế và chỉ khác biệt về kích thước cũng như công suất máy.

– Chất liệu chính là inox và thép, riêng phần cối trộn được làm bằng inox 304 không gỉ để đảm bảo vệ sinh.

– Thiết kế 2 motor riêng biệt của càng đánh và cối trộn bột riêng biệt. Motor được lắp phía sau máy, là dạng motor trần, có thể thấy được bên ngoài.

– Càng đánh bột là dạng càng xoắn, được làm bằng thép sơn tĩnh điện giúp đánh bột khỏe. Nhờ đó, máy có thể trộn được 7kg và 10kg bột thành phẩm mà không gặp bất cứ khó khăn nào.

– Hộp điện điều khiển riêng biệt, có cài đặt thời gian

– Thanh chắn bột giữa cối giúp giữ khối bột ở giữa để càng đánh bột, không chạy xung quanh thành cối.

Đặc điểm	Máy nhồi bột bánh mì 7kg	Cối trộn bột mì 10kg
Motor cối trộn	0.5kw	0.5kw
Motor càng	1.1kw	1.5kw
Phù hợp	– Sử dụng cùng lò nướng bánh mì 5 khay và 6 khay – Quy mô sản xuất dưới 600 bánh/ ngày	– Sử dụng cùng lò nướng bánh mì từ 8 khay trở lên – Quy mô sản xuất trên 600 bánh/ ngày

Ngoài sử dụng để trộn bột làm bánh mì thì máy nhào bột bánh bao Việt Nam còn được dùng để trộn thịt làm nem chua hoặc trộn khoai lang với bột làm khoai lang kén.

Ưu điểm của máy trộn bột Việt Nam có thể kể đến như:

• Dung tích cối lớn, máy đánh bột khỏe cho năng suất cao.
• Sử dụng đơn giản, đa năng
• Chất liệu cao cấp, bền đẹp theo thời gian

Nhược điểm của máy nhào bột mì Việt Nam là gì?

• Kích thước và trọng lượng lớn, chiếm nhiều diện tích và khó di chuyển
• Thiết kế chưa được đẹp mắt

Máy trộn bột công nghiệp SD

Cối trộn bột SD có xuất xứ từ Trung Quốc, thiết kế mẫu mã đẹp mắt hơn so với dòng máy nhồi bột mì Việt Nam.

Một số ưu điểm vượt trội của máy đánh bột công nghiệp SD so với máy trộn bột Việt Nam:

• Tính an toàn cao hơn: Máy có tấm chắn inox phía trên miệng cối để ngăn người sử dụng đưa tay vào trong quá trình máy hoạt động.
• Hệ thống cảm biến: Chỉ khi tấm chắn inox được hạ xuống hoàn toàn thì máy mới bắt đầu hoạt động. Khi nhấc tấm chắn lên, máy sẽ ngừng ngay lập tức
• Có thể điều chỉnh tốc độ đánh bột nhanh – chậm của máy.

Bạn có thể tham khảo 3 mẫu máy trộn bột mì SD sau:

Mã máy	SD 10	SD 20	SD 30
Công suất	750w	1100w	1500w
Năng suất	3kg	5kg	7kg
Đặc điểm	Có biến tần để điều chỉnh tốc độ càng đánh từ chậm đến nhanh	Không có biến tần, công tắc chỉ chỉnh được 1 trong 2 chế độ đánh nhanh hoặc chậm	Không có biến tần, công tắc chỉ chỉnh được 1 trong 2 chế độ đánh nhanh hoặc chậm

Ưu điểm của cối nhồi bột Trung Quốc SD:

• Mẫu mã và màu sắc đẹp mắt
• Thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích
• Giá bán rẻ hơn

Hạn chế:

• Không có cài đặt thời gian giống như máy trộn bột bánh bao Việt Nam

XEM NGAY báo giá máy trộn bột mì Viễn Đông mới nhất

Để quý khách hàng dễ dàng chọn được máy nhồi bột công nghiệp phù hợp với nhu cầu, Viễn Đông gửi đến bạn báo giá máy trộn bột làm bánh đầy đủ dưới đây:

Mã máy	Giá bán T4/ 2023
Máy nhồi bột mì 7kg	14 800 000đ
Máy trộn bột bánh bao 10kg	15 800 000đ
Máy nhào bột bánh bao SD10	9 500 000đ
Máy nhào bột làm bánh SD20	12 800 000đ
Máy đánh bột mì SD30	14 200 000đ

Lưu ý: Báo giá được cập nhật mới nhất theo báo giá tháng 4/ 2023. Đơn hàng trên 5 triệu đồng được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km.

Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào liên quan đến máy trộn bột mì, hãy liên hệ theo số hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được giải đáp cụ thể.