Sơ chế nguyên liệu là một công đoạn cực kỳ quan trọng để đảm bảo có một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt. Đây cũng là một trong những khâu khá tốn công sức và thời gian. Muốn nhanh và vẫn cho chất lượng cao thì bạn hãy cùng Maylambanhmi.net xem ngay các dòng máy cắt hạt lựu nhé!
Tại sao bạn cần mua máy cắt rau củ hạt lựu?
1. Cắt thái đa năng
Đối với bất kì máy cắt hạt lựu bằng tay hay máy cắt hạt lựu công nghiệp ngoài cắt các loại rau của quả hình hạt lựu mà còn thái lát, sợi, con thoi,…với độ dày mỏng bạn hoàn có thể điều chỉnh nhờ vào lưỡi dao. Chỉ với máy thái hạt lựu, bạn đã có thể hoàn thành công đoạn sơ chế cho nhiều món rau củ quả rồi!
2. Năng suất vượt trội
Điều bạn dễ nhận ra, khi thái bằng tay, kể cả những thợ “chuyên nghiệp” cũng khó có thể thái đều đặn đến vài chục thậm chí cả 100 kg rau củ. Trong khi đó, chỉ với một máy thái hạt lựu, chất lượng đồng đều là điều chắc chắn.
Nói đến năng suất, với thái bằng tay, bạn chỉ có thể thái được 1 lần 1 củ quả thôi. Cho dù có hiệu suất đến đâu thì cũng sẽ không tăng được năng suất. Còn những máy thái rau củ thông thường đều được trang bị động cơ công suất cao, có thể cắt thái với khối lượng lớn cùng lúc, tiết kiệm thời gian và nhân lực trong những bếp ăn công nghiệp.
3. Giá thành hợp lý
Nếu chọn phương thức thái truyền thống, nhà hàng luôn phải sẵn có khá nhiều con dao khác nhau, từ dao bào, gọt, dao bằm, dao phay… cho nhiều mục đích sử dụng. Tuy nhiên máy thái rau củ hầu như sẽ tích hợp gần hết các chức năng đó, hơn nữa với khả năng tiết kiệm thời gian năng suất tiết kiệm, việc bạn đầu tư dụng cụ cắt hạt lựu chuyên nghiệp là điều nên làm.
Hiện tại, bạn cần đến 2 – 3 nhân viên cho việc sơ chế rau củ, chi phí một tháng 6 – 7 triệu/tháng/người. Trong khi đó mua một máy thái rau củ, bạn chỉ cần 1 người điều khiển máy là xong!
→ Tính ra mua máy còn tiết chi phí chứ không phải là khoản tốn kém!
Mách bạn các dòng máy cắt hạt lựu bán chạy nhất hiện nay
Có thể bạn chưa biết, có nhiều loại máy cắt rau củ có tích hợp cắt hạt lựu nhưng giá thành không đi kèm chất lượng.
Đừng tiếc tiền để mua những chiếc máy thái rau củ giá rẻ nhưng chất lượng kém. Điều đó khiến bạn phải tốn kém trong vấn đề sửa chữa hoặc thậm chí là phải thay máy mới, về lâu dài còn ít kinh tế hơn cả ban đầu mua một chiếc máy tốt và chất lượng.
1. Máy thái rau củ đa năng VC
Không chỉ dùng cắt hạt lựu, các dòng máy VC thu hút khách hàng bởi nó là dòng máy thái đa năng, từu thái lát, hình con thoi… đến cắt hạt lựu, máy đều xử lý tốt.
Máy cắt rau củ VC sở hữu 6 bộ lưỡi dao, đáp ứng được nhiều nhu cầu thái cắt cơ bản hiện nay như: hạt lựu, lát dày, lát mỏng, sợi tròn, sợi vuông… Bạn chỉ cần dùng tay tháo lắp các lưỡi dao cần thiết vào máy để có được hình dạng lát cắt mong muốn.
- Thái sợi: ∅5mm
- Thái lát: 2mm, 8mm
- Thái sợi vuông, thái khoai tây: 4x4mm, 8x8mm
- Thái hạt lựu: 8x 8x 8mm
Nếu bạn muốn máy thái theo chiều ngang hay chiều dọc chỉ việc đưa rau củ vào họng chứa tương ứng, phần ống đứng thái các rau củ quả dài như: Cà rốt, dưa leo…
Một ưu điểm nữa khiến dòng máy VC trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn hay quán ăn đó là công suất đa dạng, phục vụ nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng.
2. Máy cắt hạt lựu công nghiệp QSPL 360
Động cơ công suất lớn 750W giúp máy cắt rau củ quả công nghiệp QSPL-360 thái rất nhanh và khỏe mà không có hiện tượng kẹt nguyên liệu như các dòng máy nhỏ, cho năng suất trên 300Kg/h.
3. Máy thái rau củ băng tải SQC
Máy thái rau củ quả luôn là thiết bị hỗ trợ cần thiết cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp… Với lượng rau củ cần thái mỗi giờ lên đến hàng trăm kg, sử dụng máy thái rau củ SQC sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất cho bạn.
Xem thêm:Top 4 đơn vị cung cấp máy cắt thịt đông lạnh đứng đầu thị trường
Với những thông tin trên, còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay Viễn Đông – Đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực máy chế biến nông sản.
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu đến bạn dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ gồm những thiết bị dưới đây:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải.
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay.
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện & dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện & dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay- 10 khay.
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay– 8 khay- 10 khay.
Ngoài dây chuyền đầy đủ trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu.
>>> Kinh nghiệm chọn mua máy thái rau củ quả cho bếp ăn công nghiệp
Chuyên
Cho tôi hỏi dòng máy vc55 giá là bao nhiêu xuất xứ ở đâu ạ
Lê Lan
Máy VC55 là hàng Trung Quốc ạ, quý khách hãy để lại thông tin số điện thoại để Viễn Đông liên hệ tư vấn cụ thể nhé!