Đá nướng đế pizza

Sản phẩm : Đá nướng đế pizza
Kiểu dáng : Hình chữ nhật
Kích thước : 40x60cm
Màu sắc : Trắng ngà
Tính năng : Nướng đế pizza
Cung cấp : Viễn Đông


Sản phẩm nổi bật

Sử dụng đá nướng đế pizza – Làm pizza ngon thật đơn giản! Có phải bạn đang đau đầu không hiểu vì sao cùng công thức nướng bánh nhưng bánh pizza bạn làm không ngon như ngoài hàng hay những cơ sở khác chế biến. Để maylambanhmi.net chia sẻ bí quyết giúp bạn nhé!

đá nướng đế pizza

Nướng bánh pizza thơm ngon khi sử dụng đá nướng đế pizza

Bí quyết giúp bạn làm bánh thơm ngon là sử dụng đá nướng đế pizza để nướng bánh!

Yêu cầu khi nướng bánh pizza ngon

Bánh pizza ngon là chiếc bánh có độ dày đế vừa phải, khi ra lò bánh có màu vàng nâu bắt mắt, lớp đế giòn rụm, bột thơm ngậy tơi xốp, nhân bánh chín tới và lớp topping phía trên vẫn giữ được độ tươi ngon.

đá nướng đế pizza

So sánh kết quả 2 cách nướng pizza

Nướng bánh pizza không sử dụng đá nướng

Vì pizza là loại bánh đòi hỏi nhiệt độ cao trong suốt quá trình chế biến bánh nên khi nướng bánh cần thời gian dài giúp người đầu bếp đảm bảo độ giòn, cứng vừa phải của bộ phận dưới cùng của bánh. Đồng thời họ phải làm thế nào để các lát bánh không bị rời rạc nhưng vẫn có thể giúp thực khách dễ dàng thưởng thức.

pizza

Do vậy trong thời gian dài để đế pizza đạt chất lượng thì phần nhân bánh và bột thường bị dai, không đạt yêu cầu về một chiếc pizza thơm ngon, lớp topping không giữ được độ tươi mới!

Nướng bánh nhờ sử dụng đá nướng đế pizza

So với việc sử dụng một chiếc lò nướng thông thường, không trang bị thêm tấm đá thì nướng pizza bằng cách này là phương pháp giúp các nhà hàng, quán ăn thu được thành phẩm là những chiếc pizza thơm ngon chín tới, ăn ngon và nhìn rất hấp dẫn. 

pizza nướng

Pizza nướng có sử dụng đá nướng đế pizza có màu vàng lâu bắt mắt, giữ được khuôn bánh nhưng đế bánh không quá cứng mà giòn rụm, bột và nhân bánh mềm dẻo, thơm ngon!

Đặc điểm của đá nướng đế pizza là gì mà có tác dụng vượt trội như vậy?

Đá nướng đế pizza được làm từ loại đá chuyên dụng có khả năng hấp thụ và truyền nhiệt tốt. Khi nướng bánh, đá nướng đế pizza có công dụng lót bên dưới sàn nướng pizza giúp bánh pizza chín đều và thơm ngon. 

đá nướng đế pizza

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp đá nướng bánh pizza hình chữ nhật kixh thước 40x60cm màu trắng ngà, độ dày tấm đá 8-10mm vừa đảm bảo truyền nhiệt tới nhưng cũng không quá dày làm hao phí điện năng.

Với nhiệt độ cao trong lò, bánh pizza được đặt trực tiếp lên đá khi nướng, đế bánh tiếp xúc với tấm đá được truyền nhiệt nhanh chóng nhờ đó mà phần dưới của pizza chín nhanh, giòn đều. Thời gian bánh chín nhanh và phù hợp hơn với tiêu chuẩn đặt ra cho các phần khác nhau của pizza, bột và nhân bánh chín tới, không bị dai, tươi ngon hấp dẫn.

đá nướng đế pizza

Đá nướng đế pizza hiện đang được bán tại Viễn Đông với mức giá hấp dẫn 750.000 đồng. Vì vậy để sở hữu ngay sản phẩm tiện lợi này, bạn hãy nhanh tay liên hệ tới số hotline tại chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất!

Ngoài tấm đá nướng đế pizza, Viễn Đông còn cung cấp đa dạng thiết bị làm bánh phù hợp nhu cầu của các cơ sở sản xuất bánh: lò nướng bánh ngọt, lò nướng bánh mì, máy chia bột, tủ ủ bột,…

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Đá nướng đế pizza”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Viết bình luận tại đây

© 2021 Máy làm bánh mì công nghiệp. Thiết kế Website bởi VietMoz.