Sản phẩm nổi bật
Sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu tại cơ sở chế biến bánh mì công nghiệp hiện nay là một cách lựa chọn mới. Một phương pháp mới hiện đại mà không hại điện. Tham khảo những dòng lò bánh mì điện đối lưu dưới đây của maylambanhmi.net và mua ngay hôm nay nhé!
Lò bánh mì điện đối lưu là gì?
Đây là dòng lò nướng được biết đến là sử dụng điện năng và dòng không khí đối lưu để làm chín thực phẩm bên trong.
Dòng điện sử dụng
Các dòng lò nướng bánh mì đối lưu hiện nay sử dụng cả 2 dòng điện là 220V và 380V. Dòng lò nướng nào sử dụng nguồn điện 220V sẽ được ưa chuộng hơn vì đây là dòng điện gia đình, khá phổ biến. Đối với nguồn điện 380V thường được sử dụng tại các cơ sở công nghiệp, kinh doanh lớn và phải được nối riêng. Đối với các cơ sở này, sử dụng nguồn điện 380V rất ổn định, đảm bảo quá trình sản xuất.
Hệ thống quạt đối lưu
Không khí trong tủ nướng bánh mì được luân chuyển đều khắp nhờ có chiếc quạt này. So với các loại lò nướng không chuyên dụng để nướng bánh mì, sử dụng đèn hay thanh nhiệt thì lò nướng đối lưu sẽ giúp thực phẩm chính nhanh hơn. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức, nấu nướng nhanh chóng không tốt điện năng.
Hệ thống phun sương
Để đảm bảo bánh mì không bị khô và cứng, bột nở đều trong quá trình nướng bánh mì, người dùng phải bật chế độ phun sương này của lò. Không chỉ làm ẩm không khí, khi kết hợp cùng hệ thống quạt đối lưu, mỗi chiếc tủ nướng sẽ cho ra thành phẩm với chất lượng đồng đều nhất.
Chất liệu chính
Chất liệu chính để gia công nên các lò nướng bánh là inox. Trong quá trình sử dụng sẽ rất ít gặp các tình trạng như oxi hóa, gỉ sét. Tuy nhiên, để sử dụng máy nướng bánh được là dài và đạt tối đa hiệu quả thì bạn phải thường xuyên bảo hành và bảo dưỡng sản phẩm này.
Tổng hợp lò bánh mì điện đối lưu hiện nay
Lò bánh mì đối lưu hiện nay có 3 loại chính với số lượng khay là: 5, 8, 10 khay. Cùng đi vào từng loại lò để xem bạn phù hợp và nên sử dụng loại nào nhé!
Lò nướng bánh đối lưu 5 khay
Đây là dòng lò nướng đối lưu Việt Nam được ưa chuộng cao. Lý do vì lò có thể sử dụng cả 2 nguồn điện 220V và 380V và giá bán của dòng này khá rẻ dao động khoảng 31-32 triệu đồng. Tủ nướng bánh 5 khay xuất xứ Việt Nam có 2 loại vừa với khay 2 loại khay là 40×60 cm hoặc 46×72 cm. Với các chia như vậy, từng lò sẽ phù hợp với 2 loại khay vừa và khay lớn.
Công suất của tủ nướng bánh 5 khay là 7.5 Kw, năng suất trung bình 1 giờ khoảng 200-300 bánh 1 giờ. Trọng lượng của máy nướng khoảng 150kg. Tuy nhiên, chiếc tủ này không có 4 chiếc bánh xe có chốt mà chỉ là 4 chân chắc chắn và cố định. Khi mua về, lưu ý lựa chọn vị trí đặt lò cố định để không phải di chuyển nhiều.
Tủ nướng bánh mì 8 khay
Tương tự như dòng lò nướng 5 khay Việt Nam. Chiếc tủ bánh mì 8 khay này có 2 dòng 40×60 cm và 46×72 cm. Giá bán khoảng 42-44 triệu đồng cho 1 sản phẩm. Năng suất mỗi mẻ lò 8 khay cho ra từ 200-500 bánh 1 giờ. Mức năng suất này rất hợp với những cơ sở làm bánh có quy mô vừa và lớn.
Điểm đặc biệt của dòng máy nướng bánh mì này đã có thêm 4 bánh xe hỗ trợ quá trình di chuyển. Công việc đẩy tủ trở nên nhẹ nhàng và tiện lợi hơn nhiều.
Máy nướng bánh mì công nghiệp 10 khay
Với năng suất từ 400-600 chiếc bánh mì cho ra lò mỗi giờ, tủ nướng bánh mì 10 khay chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thích hợp với những dây chuyền làm bánh mì lớn. Công suất của lò là 18 KW.
Đồng thời dòng máy nướng bánh 8 khay và 10 khay là chỉ có thể hoạt động với nguồn điện 380V. Dòng điện này là nguồn điện công nghiệp và phải đấu nối thêm mới có để sử dụng.
Trên đây là những thông tin liên quan đến 3 dòng lò bánh mì điện đối lưu Việt Nam đang được cung cấp bởi Viễn Đông. Để biết chính xác giá và phương thức mua hàng, hãy liên hệ trực tiếp đến hotline hoặc đến cơ sở Viễn Đông gần nhất.
Đừng ngần ngại mà không đến Viễn Đông ngay hôm nay!
>>> Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam – Uy tín chất lượng.
