Sản phẩm nổi bật
Lò sàn Southstar là thương hiệu lò nướng bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Hiện nay, có đến 70 – 80% các cửa hàng bánh ngọt đang sử dụng dòng lò nướng bánh công nghiệp này. Sản phẩm này có gì đặc biệt? Hãy cùng maylambanhmi.net tìm hiểu cụ thể về sản phẩm này trong bài viết này nhé.
Xem thêm: Hướng dẫn vận hành lò nướng bánh ngọt Southstar hiệu quả nhất
Lò sàn Southstar 1 tầng 2 khay
Lò sàn là gì? Phân loại lò nướng Southstar đầy đủ nhất
Lò sàn Southstar là dòng lò nướng chuyên dụng để nướng bánh ngọt, bánh bông lan, bánh trung thu, … sử dụng công nghệ nhiệt tĩnh để làm vàng mặt bánh, giúp bánh nở đều từ trong ra ngoài. Lò nướng bánh ngọt Southstar có thể chia thành nhiều loại khác nhau, cụ thể như:
– Dựa vào thiết kế:
- Lò nướng 1 tầng
- Lò nướng bánh trung thu 2 tầng
- Lò nướng bánh công nghiệp 3 tầng
– Dựa vào nhiên liệu: Có 2 loại chính là lò nướng bánh Southstar dùng điện và dùng gas.
| Lò nướng bánh sinh nhật | Dùng gas | Dùng điện |
| Khác biệt | – Bảng điều khiển nằm bên phải
– Dàn nhiệt là dàn gas – Dải nhiệt độ 0 – 350º |
– Bảng điều khiển nằm bên trái
– Dàn nhiệt sử dụng điện trở – Dải nhiệt độ 0 – 300º |
| Ưu điểm | – Lên nhiệt nhanh nên dễ dàng điều chỉnh độ vàng mặt bánh, nên thường được các tiệm bánh chuyên nghiệp lựa chọn
– Tiết kiệm điện, bảng điều khiển chỉ sử dụng khoảng 100w/h |
– Giá bán rẻ
– Kích thước nhỏ gọn |
| Hạn chế | – Giá bán cao
– Kích thước máy lớn, cồng kềnh |
– Lên nhiệt chậm hơn nên do thanh nhiệt nóng từ từ
– Không thể sử dụng khi mất điện |
– Dựa vào bảng điều khiển: Lò nướng bánh ngọt dùng điều khiển cơ và lò nướng sử dụng bảng điều khiển điện tử.
Lò nướng bánh ngọt 3 tầng 9 khay
Cấu tạo của lò nướng bánh công nghiệp Southstar
Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp các mẫu lò sàn Southstar sau:
| Lò nướng bánh Southstar | Công suất |
| 1 tầng 1 khay | 3.5kw |
| 1 tầng 2 khay điện (điều khiển cơ) | 6.6kw |
| 1 tầng 2 khay điện (điều khiển điện tử) | 6.6kw |
| 1 tầng 2 khay gas | 100w |
| 2 tầng 4 khay dùng điện | 13kw |
| 2 tầng 4 khay dùng gas | 200w |
| 3 tầng 6 khay dùng điện | 19.5kw |
| 3 tầng 6 khay dùng gas | 300w |
| 3 tầng 9 khay dùng điện | 27kw |
Mặc dù vậy thì các lò nướng đều có điểm chung trong thiết kế, cụ thể như sau:
– Chất liệu inox mang lại sự chuyên nghiệp
Lò sàn Southstar có chất liệu chính là inox, mang lại sự chuyên nghiệp cho tiệm bánh của bạn. Inox có nhiều ưu điểm như:
- Chịu nhiệt tốt, ít bị biến dạng dưới nhiệt độ cao
- Dễ lau chùi vệ sinh
- Sáng bóng đẹp mắt, tạo sự sang trọng, chuyên nghiệp
– Công nghệ nướng nhiệt tĩnh giúp bánh nở đều
Lò nướng công nghiệp Southstar thiết kế 2 dàn nhiệt cố định, với lò nướng dùng điện thì sử dụng thanh nhiệt còn lò nướng bánh dùng gas sẽ có 2 dàn gas. Nhiệt độ tác động từ 2 phía sẽ giúp bánh nở từ trong ra ngoài. Ngoài ra, người làm bánh có thể có thể điều chỉnh độ vàng mặt bánh một cách dễ dàng.
Ví dụ: Muốn mặt bánh vàng hơn thì chỉnh nhiệt trên cao hơn nhiệt dưới từ 20 – 40ºC.
– Bảng điều khiển thông mình, hiện đại:
Dù là lò nướng bánh 1 tầng, 2 tầng hay 3 tầng thì bảng điều khiển cũng sẽ được thiết kế đầy đủ các chức năng chính sau:
- Cài đặt nhiệt trên
- Cài đặt nhiệt dưới
- Cài đặt thời gian nướng
- Khởi động nguồn
- Công tắc bật đèn lò nướng
→ Nhờ đó, lò nướng kiểm soát nhiệt độ tốt, bạn chỉ cần theo dõi qua bảng điều khiển, cài đặt các thông số như thời gian và nhiệt độ nướng bánh. Lò nướng vận hành hoàn toàn tự động, hết thời gian thì lò sẽ tự động báo cho người sử dụng.
Tham khảo thêm các dòng lò nướng chuyên nghiệp khác tại website lonuongbanhmi.net.vn
Các lò nướng bánh ngọt 2 tầng và 3 tầng đều có bảng điều khiển riêng biệt cho mỗi tầng. Chính vì vậy, khách hàng có thể nướng nhiều loại sản phẩm khác nhau, cho năng suất cao hơn hoặc khi nướng ít thì bạn chỉ cần sử dụng 1 tầng thay vì dùng toàn bộ 3 tầng.
– Sử dụng đa chức năng
Lò nướng bánh trung thu công nghiệp có dải nhiệt rộng 300ºC nên có thể dùng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Đầu tư 1 lò nướng Southstar 1 tầng 2 khay, bạn có thể sử dụng với nhiều mục đích khác nhau.
infor
- Nướng thịt sườn (lò nướng thịt công nghiệp bằng điện)
- Nấu cơm niêu
- Nướng bánh ngọt, bánh bông lan, bánh trung thu, …
- Sấy khô gà, khô bò, …
Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng bánh công nghiệp Southstar
Để sử dụng lò nướng bánh ngọt vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo 5 bước sau:
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi hoạt động. Bật công tắc nguồn để kết nối máy với nguồn điện.
Bước 2: Cài đặt nhiệt trên và nhiệt dưới khoảng 200 – 220ºC để tăng nhiệt nhanh.
Bước 3: Khi nhiệt độ trong lò nướng đã đạt, mở cửa lò và cho bánh vào trong để tiến hành nướng bánh. Giảm nhiệt độ xuống khoảng 160 – 180ºC hoặc mức nhiệt theo từng công thức bánh khác nhau. Cài đặt thời gian nướng bánh phù hợp.
Khi nướng bánh không nên để nhiệt độ quá 250ºC, nướng thực phẩm lâu ngày với nhiệt độ cao >250ºC sẽ khiến lò nhanh hỏng hơn hoặc khiến kính cường lực ở cánh cửa bị nứt, vỡ.
Nếu muốn mặt bánh vàng hơn thì chỉnh nhiệt trên cao hơn nhiệt dưới 20 – 40ºC và ngược lại.
Bước 4: Khi cần thăm bánh, bạn bật đèn bên trong lò nướng để quan sát dễ hơn. Nếu dùng lò nướng Southstar để sấy thịt thì khách hàng cần đảo sản phẩm để khô đều hơn. Khi hết giờ, lò nướng sẽ tự động ngắt và báo cho người sử dụng.
Lò sàn Southstar 1 tầng 1 khay
Bước 5: Vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng. Ngắt điện để đảm bảo an toàn trước khi vệ sinh. Với khay nướng bánh cần vệ sinh riêng bên ngoài, dùng khăn ẩm để lau bên ngoài máy.
Cách nhận biết và mua lò sàn Southstar chính hãng tại Viễn Đông
Nhận biết lò nướng bánh trung thu Southstar chính hãng
Ngay mặt chính của sản phẩm sẽ có logo SOUTHSTAR nổi bật và hình chữ S màu trắng kèm ngôi sao màu cam. Khi mua lò nướng tại Viễn Đông, sản phẩm còn được gắn thêm logo của Viễn Đông vào bên dưới logo của hãng. Các chi tiết khác được in dập nổi như hình 3 ngôi sao bên góc trái và chữ ZJX phía bên phải.
Làm thế nào để mua lò sàn Southstar tại Viễn Đông?
Hiện nay, Viễn Đông đã có mặt tại 4 tỉnh, thành phố lớn trên cả nước là Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Chính vì vậy, quý khách hàng có thể đến trực tiếp các chi nhánh để tham khảo sản phẩm và nhận tư vấn từ nhân viên kinh doanh.
Với các khách hàng ở xa thì hãy nhấc máy lên và gọi tới hotline chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ 1 cách nhanh chóng.
- Hà Nội: 0962 740 456
- Đà Nẵng: 0906 784 555
- Hồ Chí Minh: 0979 208 345
- Cần Thơ: 0906 794 345
Quý khách hàng sẽ đặt cọc trước tùy theo giá trị đơn hàng theo sự hướng dẫn của nhân viên kinh doanh. Viễn Đông sẽ hỗ trợ miễn phí vận chuyển lắp đặt trong bán kính 10km. Sau khi bàn giao sản phẩm, quý khách hàng sẽ thanh toán toàn bộ chi phí còn lại bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản.
Lựa chọn Viễn Đông để gửi gắm niềm tin
Hơn 10 năm cung cấp hàng nghìn sản phẩm đến tay khách hàng
Hơn 10 năm là 1 hành trình dài để Viễn Đông khẳng định uy tín và tạo dựng niềm tin đến với khách hàng. Hàng nghìn khách hàng đã và đang tiếp tục lựa chọn Viễn Đông, đó cũng là lý do để Viễn Đông có thể tiếp tục hành trình sắp tới.
Lò nướng bánh mì đối lưu – Những điều bạn cần phải biết nếu có ý định sở hữu.
Cung cấp đa dạng sản phẩm
Không chỉ cung cấp lò nướng Southstar, Viễn Đông còn cung cấp các thiết bị liên quan khác như máy đánh trứng, máy trộn bột, … Ngoài mảng thiết bị bánh, Viễn Đông còn phân phối nhiều thiết bị khác như: thiết bị nhà bếp, máy chế biến thịt, máy rửa khay công nghiệp, tủ sấy thực phẩm công nghiệp, máy đóng gói, bảo quản, …
Chính sách bảo hành rõ ràng, uy tín
Tất cả các dòng máy do Viễn Đông bán đều được bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời sản phẩm. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật am hiểu về các loại máy móc thì việc sửa chữa, bảo dưỡng các dòng máy này là việc có thể kiểm soát được.
Bảo hành của Viễn Đông thông qua số điện thoại và địa chỉ mua hàng. Vậy nên khi mua sắm, khách hàng lưu ý đọc đúng số điện thoại để được hưởng đúng các chính sách bảo hành này nhé!
Hy vọng rằng, sau khi đọc xong bài viết này, khách hàng sẽ phần. nào yên tâm hơn khi mua các sản phẩm tại Viễn Đông. Nếu còn điều gì thắc mắc, cứ gọi ngay đến số hotline, Viễn Đông sẽ tư vấn và giải đáp tận tình!
>>> Tham khảo: Lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam
