Sản phẩm nổi bật
Trong 10-15 phút, bạn có thể trộn 10Kg bột bằng tay, trộn liên tục 1 hoặc 2 mẻ là mệt lã người. Nhưng đó là câu chuyện của các thợ làm bánh có kinh nghiệm, trường hợp bạn chưa có kinh nghiệm, hay phải trộn khối lượng lớn, dĩ nhiên sức người không đảm bảo năng suất và kịp tiến độ làm ra bánh. Cùng maylambanhmi.net tìm hiểu nhé!
- Nên mua máy trộn bột loại nào là phù hợp nhất?
- Đừng để người bán máy trộn bột cũ qua mặt với sản phẩm kém chất lượng
- Nhận diện thương hiệu máy trộn bột chất lượng cao
Máy trộn bột mì 10 Kg giúp bạn trộn bột chuyên nghiệp như thế nào?
- Không cần bạn phải có kinh nghiệm.
- Trộn bột bằng máy hơn cả trộn bằng tay, bột kết dính tốt, không bị vón cục.
- Trộn tối đa 10Kg/mẻ trong vòng 6-10 phút.
- Trộn tự động hoàn toàn, tiết kiệm thời gian, công sức.
- Bột sau khi trộn chuẩn để đem chia và se ngay.
=> Trong cùng 1 khoảng thời gian, 2 thợ trộn bột mì chuyên nghiệp, phải làm việc luôn tay; nhưng năng suất không thể sánh với máy trộn bột mì 10Kg. Đó là lí do, hiện nay không có lò bánh mì nào trộn bột thủ công.
Xem thêm: Máy móc làm bánh mì- Dây chuyền làm bánh mì tiết kiệm chi phí!
Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột mì 10 Kg
Thiết kế công nghiệp, khung máy đánh bột bằng thép dày cứng cáp, tạo độ đầm để máy không rung khi 2 động cơ hoạt động. Thân máy được bọc Inox sáng bóng, dễ vệ sinh lau chùi.
Máy trang bị 2 động cơ: 1 motor giảm tốc quay cối trộn bột phía dưới, 1 motor tăng tốc quay càng đánh bột.
Hai động cơ kết hợp nhuần nhuyễn cho hiệu suất cao, trộn bột khỏe và nhanh, trộn nhuyễn đều khối bột lớn 10Kg trong thời gian 6-10 phút mà không có biểu hiện quá tải.
Với hộp điện điều khiển đi kèm với máy nhồi bột mì 10Kg, bạn chỉ cần cài đặt thời gian vận hành cho 2 động cơ, cho cối trộn bột quay trước, sau đó đến càng đánh bột, hết thời gian cài đặt máy tự tắt, bạn lấy thành phẩm ra.
Quan tâm: Báo giá dây chuyền các máy làm bánh bao Viễn Đông!
Cối máy nhào bột chứa bột dung tích lớn 70Lit, chất liệu Inox dày đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế ăn mòn, gỉ sét khi tiếp xúc với thực phẩm. Tiện nhất là chất liệu này hạn chế dính bột lên thành cối.
Càng đánh bột của máy trộn bột làm bánh dạng càng xoắn đôi, chất liệu thép cứng chịu lực khi đánh với tốc độ cao. Độ xoắn và độ nghiêng của càng đã được kiểm nghiệm nhiều lần để đưa ra thông số chuẩn nhất giúp đánh bột đều, kết dính tốt.
=> Với các lò bánh mì cung cấp ra thị trường trên 500 ổ/ ngày nên dùng máy nhồi bột mì 10Kg.
Các chính sách hỗ trợ máy trộn bột công nghiệp tại Viễn Đông:
>>> Lò nướng bánh mì đối lưu Arble – Máy làm bánh mì công nghiệp
