Nồi hấp bánh bò công nghiệp

Model : Tủ hấp bánh bò
Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suất : Tùy dòng tủ (Kw)
Nhiên liệu : Điện, gas
Năng suất : 20 – 480 bánh
Kích thước : Tùy loại
Thời gian hấp : 45- 50 Phút/mẻ
Chất liệu chính : Inox
Nhiệt độ : 0 – 1000C
Cung cấp : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

 

Giá bán:12.000.000 VND 11.500.000 VND

Sản phẩm nổi bật

Nồi hấp bánh bò công nghiệp có những công dụng và đặc điểm như thế nào? Cách để lựa chọn 1 chiếc nồi hấp phù hợp ra sao? Để trả lời bạn hãy đọc bài viết dưới đây của maylambanhmi.net nhé.

Tư vấn chọn mua nồi hấp bánh bò phù hợp

Tại sao cần có tủ hấp bánh bò công nghiệp?

Để hấp được những mẻ bánh thơm ngon mà người bán nhàn nhất, không cần phải đứng trước những cái bếp củi, bếp gas nóng bức, chúng ta rất cần những sản phẩm máy móc hiện đại, cụ thể là các nồi hấp bánh bò công nghiệp.

nồi hấp bánh bò

Chú ý: Tủ cơm công nghiệp ngoài có công dụng nấu cơm còn được sử dụng để hấp các loại thực phẩm khác như: bánh bèo, bánh bò, giò,…. Do vậy nó cũng được gọi là tủ hấp bánh bò, tủ hấp bánh bèo,…

Ngoài ra, khách hàng thường sẽ chỉ đến đông vào 1 khung giờ ngắn nhất định, vậy để có thể phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong khoảng thời gian đó việc hấp bánh bằng bếp lửa truyển thống không thể nào đáp ứng đủ. Chủ cửa hàng cần có 1 phương pháp để chế biến tối ưu tiết kiệm thời gian và các chi phí.

nồi hấp bánh bò

Cách để chọn được 1 chiếc nồi hấp bánh bò ưng ý

Giá đầu tư một chiếc tủ hấp bánh công nghiệp là không hề rẻ vậy nên bạn cần phải lựa chọn kỹ càng. Hãy chọn 1 sản phẩm có dung tích phù hợp với quy mô quán, giá thành hợp lý nhu và khả năng đáp ứng của mình.

Các loại nồi hấp bánh bèo thì đa dạng về chủng loại:

  • Xét về chất liệu: Inox 201, Inox 304
  • Xét về nhiên liệu: Nồi hấp bánh bò điện, nồi hấp bánh bò gas, nồi hấp điện và gas
  • Xét về kích thước/số lượng khay: 4-6-8-10-12-24 khay

Với những chiếc bánh bèo tròn, đường kính 6.5cm, mỗi khay có thể chứa được 35 bánh, bạn hãy lưu ý điều này để chọn số lượng khay cho tủ phù hợp.

STT Sản phẩm Năng suất
1 Nồi hấp bánh bò 4 khay 140
2 Nồi hấp bánh bò 6 khay 210
3 Nồi hấp bánh bò 8 khay 280
4 Nồi hấp bánh bò 10 khay 350
5 Nồi hấp bánh bò 12 khay 420
6 Nồi hấp bánh bò 24 khay 840

Tuỳ vào nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính mà bạn lựa chọn 1 sản phẩm cho phù hợp. Dựa vào quy mô kinh doanh, bạn có thể lựa chọn máy hấp bánh bò theo bảng sau:

Quy mô Loại sản phẩm Giá (đồng)
Nhỏ ( ≤ 300 bánh/ngày) 4-6 khay 6.9 triệu – 12.7 triệu
Vừa ( 300-600 bánh/ngày) 8-10 khay 9.2 triệu – 15.2 triệu
Lớn ( 600-800 bánh/ngày) 12 khay 10 triệu – 15.8 triệu
Rất lớn 24 khay 20.5 triệu – 32.9 triệu

Chú ý: Đây là bảng báo giá sản phẩm tại Viễn Đông cập nhập vào tháng 5/2022, có thể thay đổi tại các thời điểm khác. Tham khảo thêm giá các thiết bị bếp công nghiệp Viễn Đông khác nhé!

Viễn Đông nhận giải

Vì sao bạn nên chọn tủ hấp bánh bò Viễn Đông?

Cửa tủ chắc chắn

Cửa tủ có lớp đệm cao su viền xung quanh và khoá là loại khoá gài chắc chắn giúp cho tủ lúc nào cũng được đóng chặt không để nhiệt thoát ra ngoài gây lãng phí, tay cầm có bao cao su an toàn nên không lo bị bỏng khi mở tủ.

nồi hấp bánh bò

Thành tủ 3 lớp

Thành tủ có lớp foam cách nhiệt ở giữa 2 lớp inox cao cấp, điều này cũng có tác dụng giảm nhiệt truyền ra ngoài để có thể làm chín thực phẩm nhanh hơn, bảo vệ người tiêu dùng khi vô tình chạm phải không bị bỏng rát.

nồi hấp bánh bò

Khoang chứa nước và hệ thống cấp nước

Nồi hấp bánh bèo sẽ đun sôi nước ở khoang chứa, hơi nước bay lên làm chín bánh, do vậy 1 hệ thống cấp nước thông minh là rất cần thiết. Ở khoang chứa có van phao giữ nhiệm vụ cấp nước khi thiếu và chặn nước khi nước đầy đến mức quy định.

nồi hấp bánh bò

Nhờ chức năng cấp nước tự động này mà bạn không còn phải canh chừng và lo lắng tủ giảm tuổi thọ do nước cạn làm ảnh hưởng đến các bộ phận khác như thanh nhiệt của tủ điện hay đáy của khoang chứa nước của tủ gas.

>> Xem thêm: Tư vấn chọn mua máy trộn bột làm bánh phù hợp với nhu cầu

Bộ phận tạo nhiệt

Hiện tại có 3 dòng nồi hấp bánh bò chính: nồi điện, nồi gas, nồi dùng cả điện và gas tương ứng với mỗi loại là cách cung cấp nhiệt đun sối nước khác nhau.

Nồi hấp bánh bò điện sẽ được kết nối với nguồn điện mà bạn sử dụng để làm nóng thanh nhiệt nằm tại khoang chứa nước đun sôi nước. Để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hấp bạn chỉ việc thao tác đơn giản ở bảng điều khiển nằm phía trên cùng của máy.

Nồi hấp bánh bò gas sẽ không có bảng điều khiển và thanh nhiệt, thay vào đó sản phẩm sẽ được lắp đặt dàn gas và có núm vặn tắt dễ sử dụng.

tủ hấpp bánh bò

Tủ hấp bánh bò điện

Nồi hấp bánh bò điện và gas là sự kết hợp của cả 2 loại tủ trên nên sẽ có cả dàn gas, công tắc gas, thanh nhiệt và bảng điều khiển.

Khay hấp lớn

Một bộ phận được cấu tạo đơn giản nhưng không thể thiếu đó là các khay hấp của tủ. Khay được gài và các rãnh phía trong thành tủ, mỗi khay có kích thước 40x60x5cm cách nhau 8.5cm. Các khay này đều được làm bằng inox cao cấp hạn chế hoen gỉ, bền và an toàn cho hấp thực phẩm.

khay tủ hấp

Có 2 loại khay: khay lỗ và khay phẳng, khay phẳng thường được sử dụng trong các tủ cơm, còn những khách hàng mua để hấp thì thường sử dụng khay lỗ để hơi nóng dễ đi qua khắp các mặt bánh, giúp bánh chín đều.

>> Xem thêm: Dây chuyền làm bánh bao hiện đại với đầy đủ máy móc thiết bị

Bạn còn thắc mắc gì mà chưa đặt hàng? Hãy liên hệ vào hotline của Viễn Đông ngay để được tư vấn giải đáp sớm nhất nhé!

>> Tủ nấu cơm công nghiệp nấu cơm có ngon như nồi điện không? <<

© 2022 Máy làm bánh mì công nghiệp. Thiết kế Website bởi VietMoz.