Cẩm nang chế biến các món bánh một cách nhanh chóng và thơm ngon ngay tại nhà với cách làm đơn giản nhất. Các món ăn độc đáo và đậm đà hương vị của mọi vùng miền trên đất nước và thế giới.
Lò nướng bánh mì Viễn Đông
Bảo quản thực phẩm luôn là một nỗi lo đối với các cơ sở kinh doanh rau, củ quả, cá, thịt…tươi sống…Từ khi có máy hút chân không xuất hiện việc giữ thực phẩm tươi sống trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Cùng tìm hiểu các lợi ích mà máy hút chân không...
Nhắc đến bếp ăn công nghiệp là bạn đã hình dung ngay đến sự bận rộn, làm việc luôn tay, người chuẩn bị nguyên liệu, người xào nấu với tần suất “chóng mặt” để kịp cho vào khay và chuyển đến các văn phòng, trường học, bệnh viện.. vào giờ cao điểm. Công đoạn chuẩn...
Bánh mì hoa cúc thơm ngon đến từ Pháp, kiểu bảnh mì thơm, xốp, mềm như sự kết hợp giữa bánh mì và bánh ngọt. Cùng maylambanhmi.net tìm hiểu cách làm bánh mì hoa cúc này nhé! Bánh mì hoa cúc được làm từ những nguyên liệu gì? Bột mì dai: 250 gam Đường: 30...
Mỗi năm đến sinh nhật bạn bè hay người thân là bạn lại chạy đi mua một chiếc bánh kem về tổ chức sinh nhật. Năm nay hãy thật khác biệt, hãy tự làm bánh sinh nhật để tăng bạn bè và người thân vào những dịp đặc biệt. Nguyên liệu để làm bánh sinh...
Doremon đã gắn liên với tâm trí tuổi thơ mỗi chúng ta. Nhắc đến doremon ta sẽ nhớ ngay đến thân hình béo ú nu, túi thần kì, vô cùng sợ chuột và cả bánh rán doremon nữa. Đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ tự làm một chiếc bánh rán doremon chưa? Hôm nay,...
Một chiếc bánh mì ngọt nhân dừa rất thích hợp để cả gia đình ngồi chung với nhau và cùng thưởng thức cùng 1 ly sữa tươi đấy. Vị bánh mì đậm đà ăn cùng với vị béo béo của sữa tạo nên một vị đầy hấp dẫn khiến người ta cứ muốn ăn mãi....
Bánh mì nướng muối ớt là món ăn của người Khmer ở vùng Bảy Núi, An Giang, và dần dần cũng có lan dần qua các vùng lân cận. Nhưng mới đây, bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam và cũng không thua kém gì các món khác,...
Thường thì, một viên kem tươi mát phải cần có máy làm kem và rất nhiều nguyên liệu khác, làm lại rất mất thời gian, nhưng với kem chuối là món kem rất hấp dẫn, lại rất dễ làm. Bạn có thể làm tại nhà chỉ với máy xay sinh tố của mình mà vẫn...
Bánh mì Pita là loại bánh đặc trưng của vùng Địa Trung Hải. Thường thì người ta sẽ làm bánh mì Pita cuộn chung với gà nướng và sốt Taziki, đây là sự hòa quyện có thể nói là ngon nhất của loại bánh này, rất thơm và đậm đà. Thử làm cho mình và gia...
Bất kì ai đến Ấn Độ lần đầu tiên đều ngạc nhiên về độ phong phú của ẩm thực nơi đây. Đặc biệt là món bánh mì naan – Món bánh truyền thống của Ấn Độ, ăn một lần là nhớ mãi. Thế nhưng không phải ai cũng có cơ hội được sang đất nước...
Hiện nay, để tìm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ rất dễ dàng với hàng loạt các xe đẩy trên khắp các nẻo đường. Thực ra, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ bán tại Việt Nam đã được thay đổi ít nhiều cho phù hợp với khẩu vị của mọi người. Nên nếu bạn muốn trải nghiệm...
Bánh tráng nướng là món ăn phổ biến nhất là ở miền Nam. Chiếc bánh tráng tròn được phủ lên trên là những nguyên liệu thơm lừng và hấp dẫn, người ta còn hay gọi món này là pizza Việt Nam. Vậy cách làm bánh tráng nướng như thế nào? Thử học theo cách dưới...
Waffle là một loại bánh làm từ bột mì và trứng được nướng trên một vỉ sắt khắc hoa văn để cho một hình dạng đặc biệt và đặc trưng. Loại bánh này được người Bỉ rất yêu thích và bán rộng rãi. Có nhiều loại bánh Waffle và tùy vào từng loại bột, hình...
Bánh bông lan không cần phụ họa thêm kem cũng đã làm cho rất nhiều người phát nghiện lên được. Đặc biệt là các bánh bông lan một chút nho hoặc nguyên liệu bạn thích là bạn ăn cả ngày mà không biết chán. Nhưng làm sao để làm được ngon như ngoài tiệm? Thử...
Bánh mì bơ tỏi là một món ăn rất phổ biến trong các chuỗi nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt, món ăn này rất dễ làm, bạn cũng có thể làm món này tại nhà chỉ bằng một chiếc lò vi sóng và một chút khéo tay là được. Thay đổi khẩu vị của cả nhà...
