Bánh mì bơ tỏi là một món ăn rất phổ biến trong các chuỗi nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt, món ăn này rất dễ làm, bạn cũng có thể làm món này tại nhà chỉ bằng một chiếc lò vi sóng và một chút khéo tay là được. Thay đổi khẩu vị của cả nhà và biết thêm một món ăn ngon ngại gì mà không thử sức mình đúng không ạ!
Nguyên liệu dùng để làm món bánh mì bơ tỏi
– 1 cái bánh mì Baguette lớn
– 60g bơ nhạt
– 1 củ tỏi
– 1 nhúm rau mùi ( ngò rí)
– Bột canh Đường
Cách nướng bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng
– Đầu tiên: Bạn cắt ổ bánh mì thành những lát vừa ăn, tốt nhất là cắt chéo thì bánh mì sẽ ngon và dễ cầm hơn
– Bước 2: Bạn bật lò vi sóng lên ở nhiệt độ 180 độ C và cho lò nóng 10 phút rồi sau đó mới bơ trong chén thủy tinh chịu nhiệt vào và để khoảng 5 phút là bơ sẽ tan chảy hoàn toàn
– Bước 3: Tiếp tục cho tỏi và rau mùi cắt nhỏ vào trong chén bơ đã tan chảy, sau đó bạn cho thêm 1/2 muỗng cafe bột canh và 1/2 muỗng cafe đường vào rồi trộn đều tay
– Bước 4: Dùng cọ phết một lớp hỗn hợp lên lát bánh mì bạn đã cắt lúc đầu
– Cuối cùng: Bạn đặt bánh mì vào khay nướng, đặt ở khay cao nhất và nướng lò trong thời gian 10 phút đến khi mặt bánh mì khô thì lấy ra là được. Thế là hoàn thành xong các bước nướng món bánh mì bơ tỏi rồi đấy, quá dễ dàng phải không nào.
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu đến bạn dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ gồm những thiết bị dưới đây:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải.
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay.
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện & dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện & dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay- 10 khay.
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay– 8 khay- 10 khay.
Ngoài dây chuyền đầy đủ trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu.
>>> Cách làm nước sốt bánh mì bò nướng đơn giản dễ làm
Tham khảo thêm: dây chuyền làm bánh trung thu, lò nướng bánh trung thu.
Sản phẩm bán chạy : máy ép nước mía siêu sạch, máy ép nước mía mini , xe nước mía.
Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng.
Viết bình luận tại đây