Cách làm bánh rán Doremon ngon tuyệt cú mèo  

Cách làm bánh rán Doremon ngon tuyệt cú mèo

Doremon đã gắn liên với tâm trí tuổi thơ mỗi chúng ta. Nhắc đến doremon ta sẽ nhớ ngay đến thân hình béo ú nu, túi thần kì, vô cùng sợ chuột và cả bánh rán doremon nữa. Đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ tự làm một chiếc bánh rán doremon chưa? Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm bánh rán doremon nhé.

Bánh rán doremon

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh doremon

  • Bột mì            : 200 gam
  • Trứng gà        : 2 quả
  • Đường
  • Baking soda   : 5 gam
  • Mật ong         : 15ml
  • Sữa tươi         : 200ml
  • Đậu xanh (có thể thay đổi nhân theo khẩu vị) 100gr mỗi loại.

Bánh rán doremon

Bánh rán doremon được làm như thế nào?

Làm nhân bánh

  • Bước 1: Rửa sạch đậu xanh, cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi trong khoảng 5 phút. Chắt bỏ nước ra giữ đậu lại.
  • Bước 2: Tiếp tục cho đậu vào nồi, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ. Hầm đậu khoảng 1,5 tiếng đến 2 tiếng cho đến khi đậu thật mềm. Tiếp tục chắt hết nước từ đậu ra.
  • Bước 3: Trộn 50 gam đường với đậu. Sau đó bật bếp lửa nhỏ, khuấy đều khoảng 10-15 phút cho hỗn hợp đặc sánh. Cuối cùng chúng ta bỏ hỗn hợp vào máy say, say nhuyễn.

Lưu ý: Nếu muốn đậu ngon hơn chúng ta nên ngâm đậu qua đêm.

Bánh rán doremon

Vỏ bánh

  • Bước 1: Trộn baking soda vào bột mì, trộn từ từ và đều.
  • Bước 2: Đập trứng vào bát, cho thêm 50 gam đường và 15ml mật ong trộn đều cho đến khi tất cả thành một hỗn hợp
  • Bước 3: Cho thêm 200ml sữa tươi vào khuấy đều.
  • Bước 4: Cho bột mì vào hỗn hợp vừa làm và trộn đều.

Rán bánh

  • Bước 1: Cho một ít dầu ăn vào chảo, làm nóng chảo sau đó lấy giấy ăn lau bớt dầu đi.
  • Bước 2: Cho 1 muỗng canh hỗn hợp làm vỏ bánh vào chảo. Rán 3-4 phút trên lửa nhỏ, tới khi vàng thì lật mặt rán thêm 2 phút nữa.
  • Bước 3: Để bánh nguội chúng ta cho phần hỗn hợp nhân vào. Kẹp 2 vỏ bánh lại với nhau.

Tham khảo thêm: Máy ép mía, máy ép mía mini, xe nước mía

Bánh rán doremon

Lưu ý:

1. Nếu có máy nướng bánh thì sản phẩm sẽ đều màu và ngon hơn

2. Nếu chúng ta chưa ăn luôn thì dùng màng thực phẩm chức năng bọc lại và cho vào tủ lạnh

Làm bánh rán doremon không khó, chỉ cần cẩn thận từng bước một là bạn đã có được một chiếc bánh rán doremon ngon tuyệt cú mèo.

Chúc các bạn thành công với bánh rán doremon.

Tham khảo thêm : máy ép nước mía siêu sạch, máy ép nước mía mini , xe nước mía.

Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng.



Viết bình luận tại đây

© 2016 Máy làm bánh mì công nghiệp. Thiết kế Website bởi VietMoz.