Dây chuyền làm bánh bông lan

Tên dây chuyền : Dây chuyền làm bánh bông lan
Máy 1 : Máy trộn bột
Máy 2 : Máy bánh kem
Máy 3 : Lò nướng bánh ngọt
Máy 4 : Tủ trưng bày bánh ngọt
Trọng lượng : Tùy loại
Chất liệu : Tùy loại
Cung cấp : Viễn Đông
Bảo hành : 12 tháng

Giá bán:46.000.000 VND 43.500.000 VND

Sản phẩm nổi bật

Làm bánh bông lan sẽ không hề khó nếu như bạn có sự hỗ trợ từ các thiết bị làm bánh chuyên dụng. Vậy, 1 dây chuyền làm bánh bông lan cho tiệm bánh ngọt cần các máy móc nào? Maylambanhmi.net sẽ giới thiệu cụ thể từng mẫu máy kèm báo giá trong bài viết dưới đây. Giờ thì cùng tìm hiểu ngay thôi nào.

Dây chuyền làm bánh bông lan

Kinh doanh tốt hơn nhờ dây chuyền làm bánh bông lan

Lợi ích khi sở hữu 1 dây chuyền sản xuất bánh ngọt, bánh bông lan là gì?

  • Các công đoạn được thực hiện liên tục, đơn giản hóa công việc, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công cho cửa hàng.
  • Bánh bông lan đồng đều về chất lượng, mẫu mã và màu sắc
  • Luôn đáp ứng được nhu cầu về số lượng cũng như chất lượng để cung cấp đến tay khách hàng
  • Chỉ cần đầu tư 1 lần nhưng sử dụng lâu dài, mang đến sự chuyên nghiệp cho cửa hàng của bạn.

dây chuyền làm bánh bông lan

Dây chuyền làm bánh bông lan chuyên nghiệp cho tiệm bánh ngọt

Một dây chuyền làm bánh bông lan gồm các thiết bị sau: 

Máy trộn bột đánh trứng > Máy đánh kem > Lò nướng bánh ngọt > Tủ trưng bày bánh kem.

Máy trộn bột đánh trứng 

Máy trộn bột đánh trứng là dòng máy đa năng, vừa có thể trộn bột lại vừa đánh trứng, đánh kem. Máy được thiết kế 3 càng đánh: càng móc câu để trộn bột, càng lá để trộn các nguyên liệu và càng lồng để đánh trứng, đánh kem. 

Máy đánh trứng trộn bột 20 lít

Trên thân máy đã có sẵn kí hiệu tốc độ máy tương ứng với từng loại càng đánh. Khách hàng cần chọn đúng tốc độ trước khi sử dụng máy. Một số đặc điểm nổi bật của máy đánh trứng trộn bột như:

  • Công suất từ 600 – 1500W với khả năng trộn đều nguyên liệu trong thời gian ngắn
  • Đa dạng dung tích để khách hàng lựa chọn: 10L – 15L – 20L – 30L

càng móc câu

  • Càng đánh và cối trộn được làm bằng inox 304 không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thân máy được phun sơn tĩnh điện có tính thẩm mĩ cao. 
  • Cần gạt bên hông máy có tác dụng nâng – hạ cối trộn, cối trộn nguyên liệu có thể tháo rời ra ngoài để vệ sinh.
  • Chân máy được bọc đế cao su để hạn chế rung lắc trong quá trình sử dụng.

Máy đánh kem 

Mặc dù máy trộn bột đánh trứng cũng có thể đánh kem tươi, đánh trứng được nhưng vì sao các cửa hàng bánh ngọt vẫn phải đầu tư riêng 1 máy đánh trứng để bàn trong dây chuyền làm bánh bông lan?

máy đánh kem

Lý do bởi nếu bạn chỉ sử dụng 1 máy trộn bột đánh trứng công nghiệp thì sẽ rất bất tiện. Mỗi khi cần trộn 1 nguyên liệu mới, khách hàng sẽ phải tháo cối trộn ra để vệ sinh, tránh bị lẫn mùi và lẫn nguyên liệu với nhau.

Thay vào đó, các cơ sở làm bánh sẽ đầu tư 1 máy đánh kem tươi riêng để tiện lợi cho việc sử dụng. Máy đánh kem để bàn có 2 loại chính là máy đánh trứng 7L và máy đánh kem 5L.

Máy đánh kem mini cũng có 3 loại càng đánh: càng lồng, càng móc câu và càng chân vịt. Tuy nhiên, do công suất của các máy nhỏ, chỉ từ 250 – 350w nên Viễn Đông khuyến cáo khách hàng không nên sử dụng máy để trộn bột.

Cối trộn nguyên liệu được làm bằng inox và có thể tháo rời. Trên thân máy sẽ có núm vặn điều chỉnh tốc độ càng đánh từ chậm đến nhanh và 1 công tắc để bật, tắt máy.

Lò nướng bánh ngọt

Để cho ra được những mẻ bánh ngon thì không thể thiếu được 1 chiếc lò nướng bánh ngọt chất lượng trong dây chuyền làm bánh bông lan. Một trong những mẫu lò nướng bánh bông lan phổ biến nhất trên thị trường hiện nay đó chính là lò sàn Southstar.

dây chuyền làm bánh bông lan

Lò nướng bánh công nghiệp Southstar có 2 dàn nhiệt trên – dưới riêng biệt. Nhiệt độ cùng tác động cả 2 mặt khiến bánh nở đều từ trong ra ngoài. Lò nướng bánh bông lan được chia thành 2 loại chính: lò nướng dùng điện và lò nướng bằng gas.

Lò nướng bánh công nghiệp

Lò nướng Southstar dùng điện có giá bán rẻ hơn nên được nhiều khách hàng lựa chọn. Tuy nhiên, lò nướng bánh ngọt bằng gas lên nhiệt nhanh hơn và dễ điều chỉnh được độ vàng mặt bánh theo yêu cầu.

Một số kích cỡ lò nướng bánh bông lan công nghiệp khách hàng có thể tham khảo:

  • Lò nướng bánh 1 tầng 1 khay
  • Lò nướng bánh bông lan 1 tầng 2 khay
  • Lò nướng bánh sinh nhật 2 tầng 4 khay
  • Lò nướng bánh công nghiệp 3 tầng 6 khay hoặc 3 tầng 9 khay

lò nướng bánh ngọt

Tủ trưng bày bánh ngọt

Tủ trưng bày bánh kem là thiết bị cuối cùng trong dây chuyền làm bánh bông lan. Tủ giúp bảo quản bánh ngọt được lâu hơn cũng như trưng bày bánh để người mua dễ dàng tham khảo và lựa chọn. Tủ trưng bày bánh kem được chia thành 2 loại chính, đó là tủ trưng bày kính vuông và tủ trưng bày kính cong. 

tủ trưng bày bánh

Một số kích cỡ phổ biến của tủ trưng bày bánh kem có thể kể đến như: 90cm, 1.2m và 1.5m. Bánh kem được bảo quản trong nhiệt độ khoảng 2 – 4ºC, thời gian bảo quản kéo dài được khoảng 3- 4 ngày với các loại bánh kem sinh nhật.

Báo giá dây chuyền làm bánh bông lan Viễn Đông đầy đủ nhất

Giá máy trộn bột đánh trứng hiện nay là bao nhiêu?

Tham khảo ngay bảng giá máy trộn bột đánh trứng và giá máy đánh kem để bàn mới nhất tháng 2/ 2023 dưới đây.

Mã máy Giá bán T2/ 2023
Máy đánh kem cheese 10L 8,200,000đ
Máy trộn bột đánh trứng 15L 8,900,000đ
Máy trộn bột đánh trứng 20L 10,500,000đ
Máy trộn bột đánh trứng 30L 11,700,000đ
Máy đánh kem B5 5,500,000đ
Máy đánh trứng B7 6,300,000đ

Báo giá lò nướng bánh bông lan công nghiệp

Lò nướng bánh bông lan Giá bán T2/ 2023
1 tầng 1 khay điện  7,700,000đ
1 tầng 2 khay điện  9,700,000đ
2 tầng 4 khay điện 18,500,000đ
3 tầng 6 khay điện  27,500,000đ
3 tầng 9 khay điện  32,900,000đ
1 tầng 2 khay điện đk điện tử southstar 11,500,000đ
1 tầng 2 khay gas  14,500,000đ
2 tầng 4 khay gas  26,900,000đ
3 tầng 6 khay gas  45,000,000đ

lò nướng bánh bông lan

Báo giá tủ trưng bày bánh kem Viễn Đông

Mã máy Giá bán T2/ 2023
Tủ trưng bày bánh 2 tầng 90cm 19,500,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 3 tầng 1m2 33,500,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 3 tầng 1m5 36,000,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 3 tầng 1m8 41,500,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 5 tầng 1m2 42,500,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 5 tầng 1m5 48,000,000đ
Tủ trưng bày kính vuông 5 tầng 1m8 55,000,000đ

Lưu ý: Đơn hàng trên 5 triệu đồng được miễn phí vận chuyển lắp đặt tận nhà. Các báo giá trên được cập nhật mới nhất theo báo giá tháng 2/ 2023.

Liên hệ với chúng tôi nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về dây chuyền làm bánh bông lan nhé!

© 2021 Máy làm bánh mì công nghiệp. Thiết kế Website bởi VietMoz.