Sản phẩm nổi bật
Ủ bột là công đoạn không thể thiếu trong quy trình làm bánh mỳ, bánh bao,… Với thời đại công nghệ, có nhiều tủ ủ bột với tính năng đa dạng và nhiều mức giá khác nhau. Trong số đó, tủ ủ bột bánh mì không điện là một lựa chọn được khá nhiều cơ sở sản xuất tin dùng hiện nay.
Xem ngay: Tủ ủ bột bánh mì, bánh bao giá bao nhiêu?
Bài viết này maylambanhmi.net sẽ giới thiệu đến khách hàng dòng lò ủ bánh không điện, không chỉ giá thành rẻ hơn mà chất lượng vẫn đạt được tiêu chuẩn như tủ thông thường.
Tủ ủ bột bánh mì không điện có gì đặc biệt?
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Với cách ủ bột thông thường, chúng ta chỉ xếp bột bên ngoài để bột được kích nở. Tuy nhiên cách làm như vậy rất mất vệ sinh, không chỉ vậy, ủ bột theo cách trên còn chiếm rất nhiều diện tích không gian làm bánh của bạn.
Tủ ủ bánh bao không điện 16 khay
Giờ đây, với dòng tủ ủ bột bánh mì không điện, chỉ cần xếp những phần bột đã được se vào khay, vận dụng nhiệt độ của thời tiết để kích nở bột, nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không chiếm diện tích mà cũng chẳng tốn quá nhiều chi phí.
Quan tâm: Tủ ủ bột – Thiết bị ủ bột làm bánh CHẤT LƯỢNG NHẤT 2024!
Thiết kế tủ ủ bánh không điện
Toàn bộ tủ ủ bột bánh mì được làm từ inox cao cấp, sáng bóng, chống hoen gỉ, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không những thế, máy ủ bột bánh mì không điện được thiết kế theo chiều thẳng đứng nên rất tiết kiệm diện tích.
Các khay trong tủ ủ bột làm bánh mì được các chuyên gia nghiên cứu và chia đều theo khoảng cách 90mm, đủ để bánh nở đồng đều.
Phía trước tủ ủ bánh mì được lắp thêm cửa có kính chịu lực tốt, có thể thấy được quá trình kích nở bánh từ bên ngoài tủ, và giúp cho đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình kích nở bánh,
Chân đế được thiết kế thêm bánh xe giúp việc di chuyển dễ dàng hơn
Xem thêm: Dây chuyền làm bánh ngọt hiện đại nhất cho các tiệm bánh!
Báo giá tủ ủ bột bánh mì không điện MỚI NHẤT hiện nay
Phân loại các dòng tủ ủ bột mì không điện
Với lò ủ bánh mì không dùng điện, khách hàng sẽ lựa chọn tủ theo nhu cầu sản xuất dựa trên số lượng khay tủ và kích thước khay hiện có (phù hợp với lò nướng bánh hiện tại đang dùng).
Xem thêm: Các thiết bị làm bánh tại Viễn Đông.
Tìm hiểu: Kinh nghiệm sản xuất bánh mì của thợ làm bánh!
Hiện nay, kích thước khay tủ phổ biến sẽ có 2 dòng đó là:
- Tủ ủ bột bánh mì khay 40x60cm: chứa được tối đa 10-12 bánh/khay.
- Tủ kích nở bột dùng khay 46x72cm: đựng tối đa 15 bánh/khay.
Ngoài ra, tùy vào nhu cầu năng suất cần thiết, tủ sẽ có các dòng đó là: 10 khay, 16 khay và 32 khay.
Dựa vào phân loại trên, sau đây sẽ là giá tủ ủ bột bánh bao mới nhất hiện nay!
Báo giá tủ ủ bột không điện
| Model | Khay 40x60cm | Khay 46x72cm |
| Máy ủ bột 16 khay | 7.5 triệu | 8.5 triệu |
| Tủ ủ bột làm bánh 32 khay | 15.5 triệu | 16.5 triệu |
Chú ý: Giá tủ ủ bánh mỳ được cập nhật vào tháng 3/2024, chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển. Thiết bị được Viễn Đông bảo hành trong 12 tháng và hỗ trợ sửa chữa trong suốt thời gian sử dụng.
Tìm hiểu thêm: Tủ hâm nóng bánh mì băng chuyền Viễn Đông – Giá rẻ, hiện đại, chất lượng cao!
Sự khác biệt giữa tủ ủ bột bánh mì không điện với lò ủ bánh công nghiệp là gì?
Tủ ủ bánh mì không điện và tủ ủ bột công nghiệp có điểm gì khác nhau? Hãy cùng Viễn Đông phân tích thông qua bảng sau:
| Đặc điểm | Lò ủ bánh không điện | Tủ ủ bột bánh mì công nghiệp |
| Vận hành | Bỏ bột sau khi se vào tủ, sử dụng nhiệt độ thời tiết để ủ bánh | Bỏ bột vào tủ và cài đặt nhiệt độ thời gian để ủ bánh |
| Thời gian | Vì ủ bột theo nhiệt độ thời tiết nên tốn nhiều thời gian | Ủ nhanh hơn vì có thể tùy chỉnh nhiệt độ |
| Giá thành | 7 – 17 triệu tùy vào số khay | 12 – 21 triệu tùy vào số khay |
| Thiết kế | Nhỏ gọn, dễ di chuyển | Cồng kềnh hơn hẳn |
Từ bảng trên, ta có thể thấy, sử dụng tủ ủ bánh bao công nghiệp có nhiều tiện ích và quá trình ủ bột cũng dễ dàng hơn. Thế nhưng, thiết bị này rất phù hợp với những tiệm bánh quy mô nhỏ, lẻ bởi giá thành rẻ mà vẫn sử dụng được khi vận dụng nhiệt độ thời tiết.
Liên hệ ngay với Viễn Đông theo số hotline tại chi nhánh gần nhất để nhận được tư vấn và hỗ trợ tận tình về sản phẩm cũng như các chính sách khuyến mại và ưu đãi hấp dẫn nhé!
>>> Tủ ủ bột làm bánh 24 khay – Máy làm bánh mì công nghiệp
