Hiện nay, để tìm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ rất dễ dàng với hàng loạt các xe đẩy trên khắp các nẻo đường. Thực ra, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ bán tại Việt Nam đã được thay đổi ít nhiều cho phù hợp với khẩu vị của mọi người. Nên nếu bạn muốn trải nghiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đúng hương vị thì thử làm theo cách dưới đây nhé. Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ rất dễ dàng mà lại chuẩn hương vị đấy.
Chuẩn bị nguyên liệu cho 2 người ăn
– 2 chiếc bánh mì dài cắt dọc làm 2 miếng
– 6 lát thịt ba chỉ thái mỏng
– 6 lát thịt nguội
– 2 quả trứng gà luộc
– 2 thìa canh bơ
– 4 lá rau xà lách
– 4 lát hành tây
– 1 trái cà chua lớn
– 1 trái bơ
– 1/4 chén phô mai xanh
– Sốt mayonaise, muối tiêu
Tham khảo thêm: dây chuyền làm bánh trung thu, lò nướng bánh trung thu. tủ ủ bột, máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột. lò nướng bánh mì
Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
– Cà chua đem rửa sạch và cắt thành từng khoanh tròn dày khoảng 0.5 cm.
– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cũng thái khoanh tròn nhưng mỏng hơn cà chua nhé.
– Bơ lấy phần thịt mềm, cắt thành từng miếng nhỏ và dài.
– Trứng gà luộc đem cắt làm 4 phần bằng nhau.
– Xà lách rửa sạch.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp cùng với bơ, đun đến khi bơ tan chảy thì cho 2 nửa của bánh mì vào chiên tới khi thấm bơ và có màu vàng rụm thì với ra ngoài.
– Xếp đều thịt ba chỉ lên khay và cho vào lò nướng để khoảng 10 phút, thịt chín vàng rồi bỏ ra.
Bước 3: Tiến hành làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ.
– Đầu tiên đặt 1 nửa của bánh mì xuống khay hoặc thớt, rưới sốt mayonaise lên trước rồi sau đó xếp lần lượt rau xà lách, thịt nguội, thịt ba chỉ lên trên.
– Tiếp đến là đặt lên các khoanh hành tây, cà chua, nhớ rắc lên cà chua chút muối tiêu để chiếc bánh mì thêm đậm đà. Sau đó xếp tiếp những miếng bơ và trứng đã được cắt nhỏ lên trên.
– Cuối cùng là cho một chút phô mai xanh và rưới thêm một lần sốt mayonaise nữa và úp phần còn lại của bánh mì lên trên là xong. Phô mai xanh sẽ đem đến cho chiếc bánh hương vị đậm đà hơn hẳn và rất riêng biệt.
Vậy là xong cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon đúng điệu rồi đấy. Giờ chỉ việc lấy ra và thưởng thức thôi nào.
Đừng quên theo dõi những bài viết khác của maylambanhmi.net!
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu đến bạn dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ gồm những thiết bị dưới đây:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải.
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay.
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện & dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện & dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay- 10 khay.
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay– 8 khay- 10 khay.
Ngoài dây chuyền đầy đủ trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu.
>>> Cách làm bánh mì bơ đường không cần lò nướng
Tham khảo thêm : máy ép nước mía siêu sạch, máy ép nước mía mini , xe nước mía.
Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng.
>> Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản
Viết bình luận tại đây